芬芳春日囍雙逢 名額: 58/60 課程編號: 01032014 時間: 5 hours 開課日期: 1 March 2014 為甚麼？ 1）芫荽，芹菜，苟菜花不能吃？ 2）過了45歳不要吃太多深綠色菜？ 3）南瓜籽連皮吃糖尿病人很好？ 4）鷄蛋不須要買有機的？ 5）蘿蔔橫切是甜的，直切是辛的？ 6）橙在降霜後才採收，皮是橙黃亮麗不須打臘面，她會分泌物質保護自己？ 7）5份蒸餾水1份能量水最健康？ 8）紅菜頭在小的時候可以生吃，長大了就要熟吃？ 芬芳學堂很榮幸又再請到林教授在3月份為我們講解食療，曾參加十週年晚飯同學都領受到林教授活潑生動的教學方法，今次主題與我們有貼身關係，名額有限, 更希望妳可以邀請妳至愛親朋一同參與這活動，you are what you eat, 祝各位來年更健康美麗 1. 5：00 - 7：00 由Dr Lam 講解有關抗衰老，増強免疫，糖尿病的食療方法 2. 7：00 - 7：30 星級名廚Jacky Yu親自示範私房冬蔭湯 3. 7：30 - 10：00 私房晚宴 導師 : Dr Andrew Lam 講授語言 : --- 費用 : HK$880 上課地點 : 黃竹坑囍宴廚房 地址黃竹坑道59-61號本利發工業大廈6樓 查詢電話2575 6965 電話 : --- 傳真 : --- 學員注意 : --- 備註 : Dr Andrew Lam 退休腦外科醫生，曾聘用於美國FDA食物及薬物管理，今年64歲，樣貌年輕，步覆輕鬆，現在管理有機農場。 www.ecofarm.com.hk 星級名廚Jacky Yu 囍宴廚房」由名「煮持人」兼囍宴負責人 Jacky Yu 全新打造，位處黃竹坑，佔地達6,000呎，提供高質素的私房菜式，例如椰皇蛋白蒸花蟹、好市蜆芥脆皮雞等，每樣都令人回味。 Jacky 親手擔任大廚，一嘗名廚的手藝。